Брускетта с говядиной — изысканная и пикантная закуска, которая может подаваться гостям для того, чтобы у них разыгрался аппетит перед основным блюдом, а также служить гвоздем программы на вечернике или банкете.

О каждом ингредиенте, входящем в состав брускетта, следует сказать особо:

• сытная и нежная говядина, используемая для приготовления брускетта, маринуется особым образом, чтобы мясо не потеряло свой естественный сок.
• перепелиное яйцо обладает более насыщенным, нежным вкусом по сравнению с куриным;
• оба продукта отличаются питательностью, содержат ряд необходимых организму витаминов, обладают диетическими свойствами.

Брускетта с говядиной и перепелиным яйцом — блюдо, которое следует обязательно взять на заметку всем, кто ищет баланс между питательностью еды, ее вкусовыми свойствами и пользой для здоровья.