Сочная мякоть фруктов, выращенных на плантациях под жарким южным солнцем, приходится как нельзя кстати к любому мероприятию, сопровождаемому сервировкой стола, фуршетом.
Фруктовые канапе имеют неоспоримое преимущество перед другими десертами – они приготовлены из натуральных ингредиентов, без термической обработки и вкусовых добавок искусственного происхождения. Этим же объясняется такой немаловажный факт, как низкая калорийность таких угощений.
Жарким летом микс из ягод и плодов на шпажках утоляет жажду, в непогоду, ненастье, морозной зимой добавляет нотку тропического зноя и солнечного настроения.
Кроме того, не будем забывать об эстетической привлекательности свадебного, праздничного или фуршетного стола, украшенного фруктовыми яствами. Фрукты на шпажках радуют глаз насыщенностью цвета и искрящимся блеском.
На основе апельсинового сока мы разработали оригинальную сладкую добавку – соус-сорбе. Соус образует неповторимое по своим вкусовым свойствам сочетание с плодово-ягодным миксом.
Порадуйте своих гостей натюрмортом из лета, солнца и фруктов!