Нежный жульен с самыми вкусными грибами – лисичками! Традиционное блюдо в нашей вариации получило новую жизнь! Наша главная задача – сочетать притягательный внешний вид закусок и сохранять их неповторимые вкусовые качества.
Жульен из лисичек подается к столу в мини-корзинках из песочного теста – тарталетках.
Свежесть, качество, оперативность – наши основные приоритеты в работе.