Канапе с маринованным угрем, огурцом и добавлением риса — отличная альтернатива роллам, уже приевшимся многим гурманам.

Объединив в себе все достоинства паназиатской кухни, это блюдо обладает ярким, запоминающимся, приятным вкусом и ароматом, что издревле отличает подход к приготовлению морепродуктов, практикуемый в странах Восточной Азии. 

Сильными сторонами блюда являются:

• оригинальная форма закуски;
• изысканный, освежающий вкус;
• практичность. Канапе из угря — удобный в сервировке деликатес.

Здесь от гостей не потребуется владения нелегким искусством пользования палочками для еды.