Личный кабинет Связаться с нами
Вернуться к меню
баба-ганушбаба-гануш купитьбаб-гануш баклажанный   
   
Баба Гануш
Рейтинг: +++--
50 руб.

Баба-гануш – это традиционная ближневосточная закуска-меззе, которую по достоинству оценили и гурманы из других регионов.

Секрет растущей популярности этого блюда  в его уникальных вкусовых качествах и, что немаловажно, низкой калорийности.

Особенности приготовления

Несмотря на то, что сегодня существует много вариаций данного блюда, основной состав ингредиентов в нем остается неизменным:

  • пюрированные запеченные баклажаны;
  • кунжутное семя;
  • приправа (оливковое масло, сок лимона и т.д.)

Когда и к чему подают?

Бабагануш относится к категории блюд меззе, традиционно подаваемых в странах Ближнего Востока и на Балканах. Кроме того, он может использоваться как соус, который намазывают на лаваш или лепешку. В любом случае, баба-гануш вносит в застолье нотку восточного хлебосольства.

Баба-гануш в шотах на заказ

Мы подобрали такую смесь ароматных пряностей, которая лучше всего дополняет нежное пюре из баклажанов, не перебивая их тонкий вкус. И в завершение посыпали это блюдо хрустящим кунжутным семенем. Заказав это блюдо, вы не прогадаете: довольными останутся и вегетарианцы, и мясоеды.

50 гр
37 ккал
Оставьте комментарий
Имя*:
Подписаться на комментарии (впишите e-mail):

Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения